Gamay

Premier cépage planté sur le domaine, il est le dernier venu, le dernier né dans la gamme des vins mis en bouteille à la Dolle. Il se démarque par une robe soutenue sans être sombre et un agréable fruité où la framboise et le cassis ressortent. Sa gaîté et sa fraicheur en font un vin de plaisir fort apprécié.